青菜馒头做法大全家常?青菜配馒头
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青菜炒馒头怎么做
1、材料:馒头1个、青菜3棵、香肠1根、葵花籽油适量、盐少许、糖少许。冷馒头切片。青菜清洗干净。香肠切成圆片。热锅下适量油,先下菜茎煸炒,加少许盐和水煮烂煮透,彻底去掉生气。接着将馒头片铺在菜茎上,撒上香肠片和菜叶,继续大火煮开。等馒头软了,即可出锅。
2、加入青菜:将切好的青菜段加入锅中,翻炒至青菜变软。炒馒头片:将切好的馒头片加入锅中,用铲子轻轻翻炒,使馒头片与肉类和青菜混合均匀。调味:加入适量的盐、酱油、五香粉和胡椒粉,根据个人口味调整。加入炒好的鸡蛋:将之前炒好的鸡蛋块加入锅中,继续翻炒几下,使所有食材充分混合。
3、准备食材:将馒头切成小块或条状,青菜洗净切段,肉类切片或丁,葱姜蒜切碎备用。打蛋液:在一个碗中打入鸡蛋,加入少许盐,搅拌均匀。炒蛋:在锅中加入适量食用油,油热后倒入蛋液,快速翻炒至蛋液凝固成蛋花,盛出备用。炒肉类:锅中再次加油,油热后放入切好的肉类,翻炒至变色,加入葱姜蒜炒香。
4、材料准备:首先,你需要准备一些基本的食材,包括馒头、蔬菜(如青菜、胡萝卜、洋葱等)、鸡蛋、肉类(如猪肉、鸡肉或者火腿肠)以及调味料(如盐、酱油、五香粉、胡椒粉等)。确保馒头是前一天剩下的,这样它们会稍微变硬,更适合炒制。馒头处理:将馒头切成小块或条状,这样更容易炒制和入味。
蔬菜炒馒头
1、蔬菜炒馒头原料:馒头1个,鸡蛋1颗,红萝卜小半个,青椒2个,高丽菜2大片,拍碎的大蒜3颗,葱末少许,盐半匙,鸡精半匙。做法:1,取1个盤子将鸡蛋打入盤子里调匀。2,调好的鸡蛋放入微波炉中大火2分钟至熟。
2、要制作蔬菜炒馒头,首先准备所需材料。在一个盘子里,轻轻打入一个鸡蛋,搅拌均匀,然后放入微波炉,用大火加热两分钟,直到鸡蛋熟透。接下来,将青椒、红萝卜、高丽菜以及馒头切成小粒。在一口锅里,加入适量的油,待油热后,加入切好的大蒜,翻炒出香味。
3、一个镘头配一个鸡蛋的比例,馒头切成丁,速冻蔬菜一小碗。把鸡蛋加少量盐打散,馒头丁均匀沾上蛋液。锅里放少量油,中火把馒头丁下去炒三分钟。最后放蔬菜丁翻炒两分钟出锅即可。
4、搅打一下。把切好的馒头块放进鸡蛋液中调匀,使每个馒头块都沾满蛋液。铁锅里放油,油的量不需要太多,油热之后倒入裹满蛋液的馒头块,用铲子翻动,馒头块炒的表面金黄。这时候倒入切好的西兰花和胡萝卜碎末,再加适量的盐调味,炒匀出锅便可以吃了。蔬菜炒馒头成品图。
5、炒馒头是一道简单美味的家常菜,主要原料是馒头和各种蔬菜,调料可以根据个人口味进行调整。
6、蔬菜洗净切成丁,馒头也切成丁备用。将蔬菜焯水:锅里加水烧开,先放入花菜同时加入适量 的盐?,开锅3分钟后放入胡萝卜,最后放入青红椒稍加 翻动后出锅备用。锅里放油烧热后加入馒头丁,中火炸至金黄色捞出。
青菜馒头怎么做
其次,馒头的大小和皮的厚度也影响着青菜的颜色保持。避免馒头做太大,皮过厚,以免在蒸制过程中时间过长导致青菜颜色受影响。适度的大小和薄皮可以让热气均匀分布,避免青菜因高温而变黄。
用料 面粉 少许 水 适量 香菇青茶 少许 香菇青菜馒头的做法 超市买的自发粉 加水揉搓。
蔬菜汁馒头 用料 面粉 500克 酵母 5克 细砂糖 60克 鸡蛋 1只 泡打粉 8克 青菜 8片 蔬菜汁馒头的做法 把青菜加入一点水,倒入榨汁机里面,榨成汁。把酵母用温水搅拌匀。把青菜汁倒入盆里面,加入面粉,鸡蛋,糖,泡打粉,酵母揉成光滑的面团,放在温暖处发酵一小时。
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